活動名稱：米食加工及麵食加工丙級證照檢定加強訓練班

活動日期：107年6月3日至107年6月24日

活動時間：上午8點0分至下午5點0分

活動地點：食品科精勤校區食品加工廠

承辦單位：食品科技科

聯絡人：謝蘋萍

量化績效指標：

1.學生參與研習60人次。

2.以實際應考標準測驗通過率80%以上。

質化績效指標：加強學生米食加工及麵食加工實作與應考技能。

活動內容：食品科學生參加米食加工丙級技術士技能檢定，將於6月28、29、30日在舉行術科考試，麵食加工丙級技術士技能檢定，將於7月9日在舉行術科考試，為了提升學生的考照率，加強檢定模擬練習因此比照檢定考試的形式，讓學生有充分練習的機會辦理米食加工及麵食加工技術士檢定考試加強訓練班。