活動名稱：在地食品企業參訪

活動日期：107年10月23日

活動時間：上午8點0分至下午5點30分

活動地點：台東縣池上關山

承辦單位：食品科技科

聯絡人：陳澤真

量化績效指標：學生參與參訪20人

質化績效指標：提升學生教學與實務能力的結合

活動內容：茶葉及稻米為東部的重要農作物，為使本科同學能了解在地化產業的特性及發展，因此設計此企業參訪的活動，藉由此參訪活動讓本科學生了解目前東部茶葉及稻米產業的產品的發展及製作技術，有助於提升學生於食品科技發展的教學與實務能力的結合。