活動名稱：2018新型態米製品推廣師資培訓班

活動日期：107年7月11日至107年7月12日

活動時間：上午8點0分至下午5點0分

活動地點：中華穀類食品工業技術研究所

承辦單位： 食品科技科

聯絡人：王姵文

量化績效指標：教師校外研習 1次。

質化績效指標：提升教學實作技術與課程創新。

活動目的：為促使多元化米食製品深入校園並實際推廣，本(107)年針對全國高中職、大專院校教師，辦理「新型態米食製品推廣師資培訓班」，透過基本理論及實際操作課程，使參與培訓的教師，瞭解新型態米食相關知識及教學技巧，進而擔任校園種籽講師並參與宣導，引導全國高中職學生瞭解新型態米食之多元化樣貌，並提昇職校學生對新型態米食製品之認知及技能，讓米穀粉多元化應用觀念深入推廣至校園各角落。