活動名稱：飲料調製證照班

活動日期：107年8月13、14日、107年11月3、4日

活動時間：8月13、14日 8:00~17:00、11月3、4日8:00~18:00

活動地點：餐旅管理科三樓飲料專業教室

承辦單位：餐旅管理科

聯絡人：鄒慧芬

量化績效指標：預計至少共有30人次通過認證考試

質化績效指標：學生利用課餘時間練習技能、獲益匪淺

活動內容：為讓學生檢定前，能有足夠的準備與技術，聘請業師教導美國密西根協會C級拉花認證考試，利用暑假及週六日各辦理一梯次考照，期望能有好成績，為自己爭取國際認證證照。